Maître / Maîtresse d'hôtel
Emploi Restauration - Traiteur
Puilboreau, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Pour orchestrer l'expérience en salle, nous cherchons notre futur Maître d'Hôtel, garant d'un service de qualité et convivial.
À propos de nous :
Bienvenue à Villa Rosa, un lieu de vie unique et inspirant.
Notre établissement (qui ouvrira ses portes en février 2026) incarne l'art de vivre rochelais : convivialité, simplicité et partage. Un lieu disposant de plusieurs univers : restaurant, bar à vins, salon de thé, pôle santé, bien-être et séminaires, dans une atmosphère chaleureuse, vivante et authentique.
Votre mission :
- Superviser et coordonner le service en salle pour offrir une expérience unique
- Accueillir, conseiller et accompagner nos clients avec attention, générosité et convivialité
- Assurer la mise en place, la propreté et l'organisation des espaces de restauration
- Recruter, encadrer, motiver et accompagner l'équipe salle dans le respect des standards et valeurs de Villa Rosa
- Collaborer avec la cuisine, le bar et les autres pôles pour une harmonie parfaite
Votre Profil :
Plus qu'un professionnel du service, vous êtes un ambassadeur de l'expérience Villa Rosa :
- Vous êtes dynamique, souriant, accessible et doté d'un vrai sens du contact
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